8月23日，第36届中国（郑州）糖酒食品交易会在如意湖畔盛大启幕。作为盛会的重要一环，“豫酒新潮·耀启新章”2025河南高质价比白酒新品发布盛典亮点纷呈，蔡洪坊酒业携高线光瓶酒蔡洪坊·鉴赏登场，以“馥柔香+光瓶”的独特产品属性，引领豫酒光瓶酒市场迈入“好喝不贵、畅饮舒适”新阶段。
蔡洪坊酒业总经理王永华受邀出席2025河南高质价比白酒新品发布盛典活动
在这场宣告豫酒集体发力的盛典上，蔡洪坊酒业作为豫酒新势力代表企业，旗下馥柔新品蔡洪坊·鉴赏，以卓越的产品理念和鲜明的创新精神，迅速成为场内关注的焦点。随着白酒消费趋势向性价比转型，光瓶酒、简装酒精准切中了“品质与价格平衡”的刚需，成为具有增长潜力的细分赛道。
蔡洪坊酒业总经理助理谢晓东在作现场推介时说，蔡洪坊酒业紧抓行业发展趋势，积极探索突围破局之策，在口感优化、包装设计、价格定位上做出深刻变革，以超高的“质价比”主动拥抱新消费主力军，精准切入大众消费赛道，让普通大众日常消费也能喝到高品质纯粮酒。蔡洪坊·鉴赏采用蔡洪坊酒业独创的多器多曲多粮多艺同窖酿造的白酒酿造新工艺，浓、酱、清、芝四香皆有而独不靠，馥香优雅舒适，口感柔和细腻，口味净爽悠长。
蔡洪坊·鉴赏，一口品四香，新一代口粮酒尖货，产品风格明显，品质风味兼具。
口感上，遵循“21245”馥柔密码，采用“多器、多曲、多粮、多艺”同窖酿的白酒酿造新工艺酿制而成，以五年基酒和十年老酒调味，提高了酒体的净爽品质和绵柔口感，饮用体验、饮后体感舒适。
设计上，瓶形简约时尚，颜值层面一见倾心，瓶身晶莹剔透，鉴字雕刻枝纹绕嵌瓶身正面，既符合现代审美，又体现产品质感，瓶身弧度经过人体工学设计，握持时完美贴合手掌曲线，细节之处见匠心。
价格上，主打“纯粮固态发酵”概念，精准定位70+元主流消费区间，旨在让消费者以更实在的价格，长期喝得起高品质真年份纯粮酒，让馥柔香型白酒走进千家万户，更将光瓶酒的口碑和品质提升到了一个全新档次。
内在关注酒体的纯净纯粹，外在关注设计的简约柔和与消费者的饮用体验。去掉遮掩、隐晦的繁复，呈现直白、清晰的简洁。表里如一，尽去其余。这，就是蔡洪坊·鉴赏。
