发布时间: 作者:程传忠
中国资讯网河南讯（程传忠 应士伟 报道）近日，位于济南市刘长山西侧的大利农产品旗舰店前，高朋满座，喜气盈门，首届大利优质农礼文化品鉴节隆重开场。
省市有关部门领导，军休干部、美食专家与社区居民代表欢聚一堂，品味这里从农场到餐桌，从原产地到大都市的健康美味有机食品。
张祖利是一位从军旗下走来的创业先锋，他堪称传奇的创业经历，成为退役军人创业的样板，经多家媒体宣传声名远扬。2002年底，张祖利从江苏宿迁入伍来到济南军区，当过炮手、班长、站长等，在军区政治部机关担任驾驶员，2014年退役创业。
他结合国家政策和个人优长，涉足乡村振兴领域，在济西湿地生态农场开启创业之路，以军人标准打造“大利”优质品牌，产品相继进入超市、酒店和社区。
东北的玉米，西北的牛奶，蒙北的麦片，还有梦6+美酒与诱人的霸王蟹……构成了一幅美丽的图画。近年来，他以“大利”为名的湿地农场、农礼专营店、大利淮扬宴，以及梦之蓝与霸王蟹专卖，成为一道靓丽的风景。
“不出济南府 来品淮扬菜” “上流的服务 顶流的美食” ，经营的亮点是文化，是服务，大利淮扬宴追求的是“服务至诚、菜品至上、宾客至尊”的理念，让每一位顾客都受到尊重。退役老兵张祖利借助乡村振兴的东风，乘势而起，在第二故乡成功创业，书写精彩人生！
