5月1日，“亳食记杯”2025全国华佗五禽戏观摩交流比赛在安徽亳州康美华佗国际中药城东广场盛大开幕。此次比赛由安徽省非物质文化遗产保护中心、亳州市文化旅游体育局主办，亳州市华佗五禽戏协会（国家级非遗华佗五禽戏保护单位）、亳州市传统华佗五禽戏俱乐部（安徽省非物质文化遗产传承基地）承办 ，吸引了来自全国各地的74个代表队、437名运动员以及200多名观摩人员参与。

上午8时，开幕式在激昂的氛围中正式开始。亳州市文化旅游体育局党组书记刘仲远主持开幕式并介绍到场领导和嘉宾。全体人员起立，奏唱《中华人民共和国国歌》，庄严肃穆的歌声拉开了这场文化体育盛会的序幕。

大赛承办单位亳州市文化旅游体育局原二级调研员、亳州市华佗五禽戏协会主席周金钟在致辞中表示，华佗五禽戏作为国家级非物质文化遗产，承载着深厚的历史文化底蕴和中医养生智慧。此次比赛不仅是一次技艺的切磋，更是对五禽戏文化的传承与弘扬，希望通过活动让更多人了解并参与到五禽戏的习练中来。

大赛冠名单位亳州亳食记餐饮管理有限公司董事长高睦麟在致辞中提到，公司很荣幸能够冠名此次比赛，希望借助五禽戏这一文化名片，助力亳州文化与旅游、体育、健康产业的融合发展，同时也希望更多人在体验五禽戏的过程中，感受健康生活的魅力。

康美药业总裁助理、康美（亳州）华佗国际中药城有限公司董事长兼总经理李泽彬在致辞中，对中药城与五禽戏赛事的结合表示期待，希望通过此次活动，进一步提升康美中药城的文化内涵和影响力，推动中医药文化与传统体育文化的协同发展。

安徽省机关事务管理局原党组成员纪委书记、安徽省亳文化研究会监事长郭景斌在讲话中强调了五禽戏对于传承中华优秀传统文化、推动全民健身的重要意义。亳州市人民政府副市长薛冰在讲话中对赛事的举办表示祝贺，并希望赛事能够为亳州打造文化旅游强市增添新的活力。

开幕式上还举行了多项重要仪式，包括为康美中药城甄选优品推杆启动、为康美中药城信用星级商户授牌、向冠名单位颁发牌匾、为突出贡献单位颁奖、为亳州亳食记餐饮管理有限公司颁发“国家级非遗华佗五禽戏亳州亳食记传承基地”牌匾等。运动员吴宝清代表宣誓，裁判员代表葛素勤宣誓，确保比赛公平、公正、公开。最后，全国政协原常委、安徽省政协原副主席王鹤龄宣布比赛开幕。

开幕式前，还进行了精彩的暖场活动，赵信演唱《华佗五禽戏逍遥曲》《华佗五禽戏赞歌》，亳州市华佗五禽戏协会表演队带来华佗五禽戏13式和26式表演，赢得现场阵阵掌声。开幕式结束后，领导和爱好者共同观摩全体运动员集体展示国家级非遗华佗五禽戏13式（不会13式的展示健身气功五禽戏），随后活动转入观摩交流比赛环节。

本次比赛分为六大板块，包括开幕式五禽戏集体展示、五禽戏观摩比赛、推荐五禽戏全球推广大使、五禽戏培训、逛亳州古城、品亳食记。赛事秉持“逛古城、练五禽、品亳食、喝美酒、吃药膳、沐温泉、颂道源、休闲自然”的主题，还推出“五免一赠”福利，即参赛免费、观摩免费、五禽戏培训免费、汉文化交流免费、逛古城免费，并赠送五禽戏学习资料和养生文化产品 ，吸引了众多五禽戏爱好者踊跃参与。

此次“亳食记杯”2025全国华佗五禽戏观摩交流比赛的举办，对于弘扬华佗五禽戏养生文化，推动“华佗五禽戏养生文化+中医养生文化+旅游+体育+健康产业”的协调有机发展具有重要意义，也将进一步提升亳州作为“中国五禽戏之乡”的文化影响力。