 武汉是华中地区人口最多，在校大学生全球第一的城市，服务武汉的大中小微餐厅7.3万家，各种风味的美食包罗万象，各种档次的美食琳琅满目。为助力武汉建设国际消费中心城市、全域旅游强市，在省市商务和文旅部门指导和支持下，2023年，开展了多项餐饮促消费活动，开展了全方位立体美食评选，6-8月份开展的精致美食评选，弥补商务宴请短板；9-11月份“顺品郎杯”醉美招牌菜的评选，满足大众化消费；11-12月份开展了地标美食和地标餐厅的评选，方便本地食客和外地游客打卡地标美食。 近日，历时三个月的2023武汉“顺品郎杯”醉美招牌菜颁奖典礼圆满落幕，武汉餐饮业协会会长刘国梁、四川郎酒股份小郎酒事业部总经理杨飞、武汉仁利和酒业有限公司董事长左荆洲、小郎酒华中大区总经理罗华光，以及近四百家餐厅负责人出席了颁奖典礼，共同打造了一场精彩绝伦的饕餮盛宴，颁奖现场的气氛十分活跃。
从9月初至11月底，武汉醉美招牌菜评选活动，吸引了1195家餐厅踊跃参与，各家餐厅纷纷亮出经典拿手好菜，在宴中大展身手，一道道经典的招牌菜，各位大厨的独门绝招，都在这场美酒与佳肴的盛会中惊艳亮相，最终评出“醉美特色招牌菜”30道、“醉美人气招牌菜”120道。其中，获得前三的“醉美特色招牌菜”餐饮商家分别是：夏氏砂锅、汉味麻辣烫、水货火锅。 在颁奖典礼上，郎酒股份小郎酒事业部总经理杨飞表示：“醉美招牌菜是小郎酒事业部坚持多年的回馈赋能餐饮渠道的品牌推广活动，核心目的是搭建一个可以让核心餐饮合作伙伴展示醉美菜品、展现门店风采、演绎美食文化的平台，一个可以让消费者了解美食、了解美酒、品味美好生活的平台，一个紧密合作多赢共享的平台。” 2023武汉“顺品郎杯”醉美招牌菜大型评选活动中，顺品郎酒与美食相辅相成，与武汉大众美食风味和谐融汇，加强了核心餐饮终端与消费者的紧密交流与互动，让每一个醉美食刻，都有郎酒相伴。 ▲“醉美招牌菜”评选菜品 30家获奖餐厅目录 👇向下滑动查看👇 1.夏氏砂锅：莲藕排骨汤 2.汉味麻辣烫：招牌牛肉 3.水货火锅：烧鸡公 4.我家小厨：小厨劲道牛肉鱼泡 5.红门柴火鸡：招牌霸王鳖鸡 6.麻木牛筋牛杂：麻木牛杂 7.圣源酒家：豆瓣鲫鱼 8.小刘香辣牛蛙：香辣牛蛙 9.一家人餐厅：虾仁炒菜苔 10.犇禾羊：羊蝎子火锅 11.老家老味：瓦萨奇鱼嘴 12.旺旺小炒：铁锅不老鱼 13.鑫小南国：酱汁烧凤爪 14.桂萍牛杂：桂萍牛杂 15.狠哥2店：香茅草芥末罗氏虾 16.坝坝鱼：椒麻美蛙鱼火锅 17.恩施清江人家：土家腊猪蹄 18.蛮会吃：一品茄龙 19.金苹果：韭香腰花 20.楚味鲜家常菜：锦绣长江鮰鱼 21.重庆酸菜鱼：酸菜鱼 22.好旺角烧烤：烈火牛肉 23.小四川：回锅肉 24.老成都炒菜：豆花鱼 25.大别山半条鱼：豆花鱼 26.川江缘酒楼：腊猪脚 27.重庆小面：孜然羊肉 28.小龙坎：神仙肥牛 29.公安牛肉鱼杂馆：牛三鲜 30.尚德家常菜：蛋白烧牛腩
2023年6-8月，武汉18家精致餐厅，参加了“新食力 新楚菜” 国际品鉴周活动，30道精美的创新楚菜，让中外来宾感受到了一场高品质楚菜盛宴。 9月3号，在国家会议中心举行颁奖推荐，北京市委常委、湖北省人民政府副省长和外国使领馆共同出席活动，为首届“新食力新楚菜”国际品鉴周30佳创新楚菜和10佳创新厨师团队颁奖。
▲“国际品鉴周”精致楚菜 11-12月份，在市商务局和市商务发展促进中心指导下，湖北省烹饪酒店行业协会、武汉餐饮业协会联合美团共同举办了“武汉地标美食及地标餐厅”评选，为八方游客端出来了一桌桌地道的武汉地标美食。 ▲“地标美食评选”菜品
2023年通过精致楚菜、地标楚菜和大众楚菜系列评选与推荐，方便了市民和外地游客的立体选择。让获得“全国十大旅游美食城市”的大武汉更加名副其实。
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